愛(ài)打麻將，不1定是成都人屋頂秧田工裝
4川人對(duì)打麻將，有1句自嘲的話：“飛機(jī)還沒(méi)有降落，便能聽(tīng)到4川人打麻將的聲音?！边@句玩笑話到成都，還有1句升級(jí)版：“在飛機(jī)上聽(tīng)到麻將聲音勞保工作服純棉?時(shí)，便知道成都到了?！闭摷皩?duì)麻將的酷愛(ài)，成都人也許是中國(guó)之最。
血戰(zhàn)不到底，
不叫成都麻將
攝影：張李衡撰文：潘榮
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在成都，到處都能見(jiàn)到棋牌室，連普通的窄小的雜貨店也能擠上1桌麻將，而公園里露天的酣戰(zhàn)更是普遍。2012年成都還舉行了1場(chǎng)“天府雀王爭(zhēng)霸賽4川麻將大賽”，參賽者多達(dá)310萬(wàn)人，決賽時(shí)花費(fèi)了數(shù)小時(shí)決出冠軍，名不虛傳的“血戰(zhàn)到底”。
麻將起源于中國(guó)，就成都市麻將與茶文化博覽館的收藏所看，其雛型是“馬吊牌”，起源自元末明初，不斷演化成了現(xiàn)在的樣子。從宮庭文娛流傳到民間盛行，有1則關(guān)于麻將起源的傳說(shuō)最為形象。相傳鄭和下西洋時(shí)，船上沒(méi)有甚么文娛用的裝備，因而鄭和以紙牌、牙牌和牌9等為基礎(chǔ)，用1百多塊小木片為牌子，以艦隊(duì)編制，分別刻上1⑼“條”，又以船上裝淡水桶的數(shù)量，有了1⑼“桶”（筒），以金錢(qián)刻了1⑼“萬(wàn)”，還根據(jù)風(fēng)向、4季、“大中華耀兵異域”的口號(hào)刻了東南西北、花牌和紅“中”，最后1塊不知刻甚么好，干脆就留著成為“白板”。船上1個(gè)姓麻的將軍，玩這個(gè)游戲最得心應(yīng)手，鄭采購(gòu)工作服會(huì)議和就命名為“麻大將軍牌”，后眾人簡(jiǎn)稱(chēng)“麻將”。
麻將盛行全國(guó)，各地都有打法不同的“地區(qū)麻將”。著名的有因“賭片”電影流行，而為人所知“106張”牌的“臺(tái)灣麻將”，也有只作大牌的“上海麻將”等。如今風(fēng)頭最勁的即“成都麻將”，人們形象地稱(chēng)之為“血戰(zhàn)到底”，蓋因1幅牌中有人胡牌其實(shí)不算結(jié)束，而是未和牌的人繼續(xù)打，直到3家都胡牌或余下的流局，再結(jié)算。若流局還有人未胡牌，就要“查叫”，沒(méi)下叫（聽(tīng)牌）的人要向下叫的人付錢(qián)。
這只是“成都麻將”的“血戰(zhàn)模式”，而規(guī)則也和其他地區(qū)麻將大不相同。將1副牌中“風(fēng)”去除，只留“筒”、“條”、“萬(wàn)”各36張共108張，4人同玩。打時(shí)不可以吃牌，必須缺門(mén)可胡（便可胡牌時(shí)手上不能有3種花色的牌），1炮多響，和牌時(shí)有“杠”加分，最后4張能胡必須胡，荒莊要查叫等等。
光看成都麻將規(guī)則也許會(huì)被驚嚇到，感覺(jué)不依不饒血戰(zhàn)有些戾氣，但如果去過(guò)成都，見(jiàn)到滿大街的麻將室，公園茶社的麻將桌，見(jiàn)到那些成都人和藹融融的麻將，便會(huì)立刻明白，即便“血戰(zhàn)到底”也只是成都人的1種生活方式，1如那4句順口溜“吃點(diǎn)麻辣燙，打點(diǎn)小麻將，喝點(diǎn)蓋碗茶，看點(diǎn)歪錄相”所描繪的，是1種閑散生活的樂(lè)事。
成 都 麻 將
* 術(shù) 語(yǔ) *
缺 門(mén)：必須缺門(mén)可胡，即胡牌的時(shí)候不能有3種花色的牌。
最后4張自動(dòng)胡：即當(dāng)牌墻只剩下最后4張的時(shí)候，如果玩家的手牌已下叫，而叫牌正好是這4張中的任意1張，那末當(dāng)這張牌出現(xiàn)時(shí)，叫的玩家只能和牌。
1炮多響：某個(gè)玩家打出1張牌，有不止1個(gè)的玩家要之成和，則都可和牌。
刮風(fēng)（明杠）：直杠和面下杠。
面下杠：也叫彎杠，玩家手上已碰了3張1樣的牌，當(dāng)玩家自己又摸起了第4張1樣的牌，可以杠牌，算3家的籌馬。
面下杠（暗杠）：玩家面下杠時(shí)，他家可以搶杠而和。下雨（暗杠）則沒(méi)法搶杠而和。如果流局玩家還沒(méi)叫牌，則須退回全部刮風(fēng)下雨所得。
查花豬查大叫：荒牌時(shí)檢查各家牌，如有未缺1門(mén)的稱(chēng)之為花豬，按約定賠付。以后檢查“叫”與否，未叫的向已叫的按約定賠付。
血戰(zhàn)到底：1家胡牌后牌局其實(shí)不結(jié)束，剩下未胡牌的繼續(xù)打，直到有3家都胡或荒牌。
2017年獨(dú)立發(fā)行
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